Rezervacije i stolovi
Pregled rezerviranih termina i rasporeda sale. Narudžbe se povezuju sa stolom, a podaci koje osoblje vidi prilagođavaju se organizaciji posluživanja.
USKLAĐEN RAD SALE I KUHINJE
Softver za restorane po mjeri
Narudžba treba stići pravoj osobi, a status pripreme biti jasan konobaru. Razvijamo restoranski softver koji povezuje rezervacije, stolove i rad kuhinje prema organizaciji vašeg objekta.
SOVA Technologies j.d.o.o. · Split, Hrvatska · razvoj po dogovorenom opsegu
KOME JE RJEŠENJE NAMIJENJENO?
Restoranski sustavi prema potrebama poslovanja
Za restorane i ugostiteljske timove kojima trebaju preglednija sala, jasni statusi narudžbi i manje ponavljanja informacija između zaposlenika.
KAKO RADI U PRAKSI
Od prvog unosa do završenog posla.
Konobar odabire stol i prima goste
U prikazu sale otvara stol, provjerava rezervaciju i povezuje narudžbu s gostima za tim stolom. Raspored stolova prilagođava se sali, terasi i zonama posluživanja.
Unosi jela, pića i posebne zahtjeve
Stavke se biraju iz jelovnika, uz količine i dogovorene napomene. Za vaš objekt definiramo kako se označavaju slijed jela, izmjene priloga i druge potrebe koje kuhinja mora vidjeti.
Narudžba odlazi u pripremu
Kuhinja vidi narudžbu povezanu sa stolom i prati fazu pripreme. Ako objekt ima zaseban šank, u izvedbi se može definirati usmjeravanje pića na šank, a hrane na odgovarajuću kuhinjsku stanicu.
Konobar prati spremnost i poslužuje
Statusi pomažu konobaru utvrditi što može preuzeti. Pravila za istodobno ili odvojeno posluživanje, potvrdu preuzimanja i obavijesti dogovaramo prema načinu rada.
Dodatne narudžbe ostaju uz isti stol
Naknadno naručena jela ili pića trebaju zadržati vezu s istim posjetom. Voditelj tako može pregledati otvorene stavke, odgovorne osobe i potrebne izmjene bez ponovnog prepisivanja cijele narudžbe.
Završetak usluge i pregled poslovanja
Demonstracija prikazuje ogledne račune, njihovu podjelu i operativne evidencije. Stvarna naplata, fiskalizacija i blagajna zasebni su dijelovi izvedbe; konačne ovlasti za storno i izvještaje dogovaraju se unaprijed.
Postupak se prilagođava vašem poslu.
Jelovnik, sale i terase, kuhinjske stanice, slijed posluživanja, ovlasti za izmjene i povezivanje s blagajnom dogovaraju se za konkretan restoran.
Narudžbe i kuhinja
Statusi pripreme, prikaz narudžbi i koordinacija kuhinje s konobarima. Dogovaramo način grupiranja stavki, obavijesti i pravila izmjena narudžbe.
Pregledi za voditelja
Dogovorene evidencije zaliha i sažeci aktivnosti pomažu pratiti operativu. Podjela računa prikazana u demonstraciji služi za isprobavanje korisničkog postupka.
Jedan slijed od rezervacije do posluživanja
Gost rezervira termin, osoblje raspoređuje stol i unosi narudžbu, a kuhinja prati stavke za pripremu. Promjene statusa omogućuju konobaru da vidi što je spremno. Za vaš restoran dogovaramo tko smije mijenjati narudžbu, kako se bilježe posebni zahtjevi i što treba prikazati voditelju smjene.
Sustav se prilagođava vašem objektu
Jelovnik, raspored stolova, terase, korisničke uloge i postupak posluživanja razlikuju se od restorana do restorana. Prilagodba može obuhvatiti različite zone, više kuhinjskih stanica ili pregled više lokacija. Prvu verziju usmjeravamo na dogovoreni problem, uz mogućnost naknadnog proširenja.
Blagajna, naplata i fiskalizacija
Operativni pregled restorana i sustav naplate zahtijevaju različite integracije. Stvarna naplata, fiskalizacija, pisači i povezivanje s postojećim blagajničkim programom procjenjuju se posebno. Prije ponude provjeravamo podržava li vaš dobavljač potrebnu razmjenu podataka i koje obveze pokriva pojedina usluga.
Isprobajte Restoran Mare
Restoran Mare je interaktivna demonstracija s izmišljenim stolovima, jelima i narudžbama. Prikazuje korisničke korake u sali, kuhinji i administraciji te ogledne preglede računa i zaliha. Nije aktivni restoran, ne tereti kartice i ne izdaje fiskalizirane račune. Koristite ga kao polazište za razgovor o vlastitom načinu rada.
Kako pripremamo ponudu?
Prvo prolazimo tijek jedne narudžbe i probleme koje želite riješiti. Zatim definiramo ekrane, uređaje, korisničke uloge i veze s drugim programima. Ponuda odvaja izradu od hostinga, podrške i troškova vanjskih usluga. Rok razvoja dogovaramo nakon potvrde opsega i dostupnosti potrebnih pristupa.
Pogledajte prije nego odlučite.
Isprobajte Restoran Mare, zabilježite što odgovara vašem radu i što biste promijenili. Izgled, funkcije i postupci mogu se mijenjati prema potrebama posla.
Otvori Restoran Mare demonstraciju ↗Vodite objekt usmjeren na pića? Pogledajte Barista sustav za kafiće i rad šanka.
Česta pitanja
Je li fiskalizacija uključena u demo?
Nije. Demonstracija prikazuje ogledne račune i način korištenja. Produkcijska naplata i fiskalizacija zahtijevaju zaseban dogovor i provjeru integracija.
Možemo li zadržati postojeću blagajnu?
To je moguće planirati, ali način povezivanja ovisi o blagajničkom programu i pristupima koje omogućuje njegov dobavljač. Najprije provjeravamo tehničke uvjete.
Može li kuhinja imati zaseban prikaz?
Zaseban pregled kuhinje dio je demonstriranog načina rada. U naručenom sustavu određujemo stanice, prikaz stavki, statuse i pristupe prema vašem timu.
Što pripremiti za prvi razgovor?
Broj stolova i lokacija, način rada sale i kuhinje, popis uređaja, postojeći blagajnički program te primjer narudžbe koju je danas teško pratiti. Za prvi upit dovoljan je opis, bez osobnih podataka ili poslovnih tajni.
Pošaljite opis potrebe ↗Ili pišite na info@sovatechnologies.hr. Slanje upita nije narudžba.
Za povezivanje više postupaka pogledajte razvoj poslovnog softvera po mjeri, a za zaseban portal ili alat izradu aplikacija.